Agricultura en Staten Island: Influencia y declive

Desde El Poblamiento de la Ciudad de Nueva York

Ir a: navegación, búsqueda
Agricultura en Staten Island: Influencia y declive

Producción Agrícola: Importante para los inicios de Staten Island

Granja Olmsted en 1849. Cortesía de Wikipedia Commons.

A lo largo de la ciudad de Nueva York, las granjas proporcionaron grandes productos y ganado para los cinco condados. En particular, en Staten Island, donde la vegetación y los huertos de frutas eran el aspecto más grande de la agricultura, aparte de los lácteos, las granjas cultivaban de todo, desde trigo hasta fresas, que eran bastante abundantes en Staten Island 3. Las granjas también fueron una vez un componente esencial de la economía. Al 8 de febrero de 1841, de los 2.145 habitantes de negocios (personas empleadas) en Staten Island, 841 estaban empleados en la agricultura. La creciente tasa de inmigración apoyó la gran cantidad de granjas y la necesidad de una alta tasa de producción en la isla. El valor de los cultivos en Staten Island en 1839 fue de aproximadamente 1 169,336, los productos lácteos fueron de dairy 25,506 y los productos avícolas fueron de poultry 8,0011.

Demografía de Staten Island: Efecto de la agricultura Entonces y ahora

A mediados de la década de 1800, una afluencia de inmigrantes italianos, irlandeses y alemanes fluyó a Staten Island y más tarde fue seguida por un pequeño número de polacos y escandinavos 7. Esto aumentó aún más la población blanca a principios de la década de 1900. En 1900, la población de Staten Island era de 67.021, con una proporción de 98,3% de blancos, 1,6% de negros y .1% de otra carrera 7. Con esto en mente, es seguro decir que la mayoría de los agricultores de Staten Island alrededor de 1900 eran todavía individuos predominantemente blancos de ascendencia europea.Hoy en día, la demografía de Staten Island es bastante diferente a la de hace un siglo y medio. ¿Se debe esto al declive de las granjas y a lo que le pasó a la población? Patricia Salmon, curadora de historia en el Museo de Staten Island, me informó sobre cómo la agricultura atrajo a personas de dos nuevos orígenes étnicos a Staten Island a mediados de 1900. Explicó que alrededor de 1940 Staten Island comenzó a ver una afluencia de inmigrantes griegos que eran agricultores experimentados. También señaló que en la década de 1950, antes de la construcción del Puente Verrazano, muchos puertorriqueños emigraron a Staten Island como trabajadores agrícolas 4. En última instancia, el Puente Verrazano permitió una gran afluencia de personas, especialmente de Brooklyn, para venir a Staten Island. Hoy en día, 487.407 personas ocupan Staten Island.

La disminución de la agricultura en Staten Island

La disminución de la agricultura se debió a una serie de variables diferentes. En un artículo de SI Live, Ed Dana explica cómo la desaparición progresiva de las granjas se debió a varios factores, entre ellos, la creciente tasa de personas, el aumento de la industria y las fábricas, la contaminación y, especialmente, la construcción del puente Verrazano Narrows 3. En particular, el Puente Verrazano Narrows causó un aumento estimado del 58,6 por ciento en la población entre 1960 y 1980. 7 Según Philip J. Stores, un escritor de Staten Island Advance en 1964, las granjas de todos los tamaños comenzaron a caer para permitir desarrollos de viviendas, lo que facilitó la afluencia de personas. Además, explica que las familias comenzaron a alejarse de la vida de la agricultura porque «no podían permitírselo (la agricultura) por diferentes razones.»5I entrevistó a Jimmy Kelly, que tenía una pequeña granja al otro lado de la histórica Granja Decker. Hace unos años trasladó su granja a Nueva Jersey y la expandió allí. En la entrevista declaró: «La Isla estaba cambiando, cada vez más concurrida, y francamente, el mantenimiento de las tierras de cultivo, especialmente las grandes más antiguas, se estaba volviendo demasiado caro.»8

La última granja en Staten Island

Granjas históricas de la ciudad de Richmond, Parte de la Granja Decker. Cortesía de http://farm1.static.flickr.com

La preservación de granjas como la Granja Decker es importante para definir la verdadera composición de Staten Island hoy en día. La Granja Decker ha estado en Staten Island durante más de dos siglos. Es un testimonio de la importancia de las granjas en la ciudad de Nueva York y, lo más importante, en Staten Island. Aunque Staten Island ha cambiado mucho, la Granja Decker es la granja funcional más grande que aún se mantiene en pie hoy en día. De hecho, todavía producen grandes cantidades de frutas y verduras que se venden en el mercado Verde de St. George.3 The Decker Farm se encuentra en Clark Ave. en Staten Island. Se inició en 1841 y estuvo en pleno funcionamiento hasta aproximadamente 1960, cuando fue entregado al Departamento de Parques de Nueva York. Según Susan Clark, de «Trust for Public Land», John W. Guild, Director Ejecutivo de la Sociedad Histórica de Staten Island, afirma que » La Granja Decker seguirá siendo un recurso para los escolares, el público y los futuros agricultores.»2 Todavía hoy en día uno puede aprender a golpear alfombras, participar en el lavado de ropa en una tabla de lavar del siglo XVIII, rastrillar heno y transportar agua con yugos. Además, los agricultores inmigrantes aprenden métodos orgánicos para cultivar en el clima atlántico medio de Nueva York.2 En general, la Granja permite a los estudiantes aprender sobre la historia importante de Staten Island, al tiempo que permite a las personas continuar con los métodos y la cultura de la agricultura en el futuro de Staten Island y toda la ciudad de Nueva York

Sources

1 Akerly, Samuel. «‘AGRICULTURE OF RICHMOND COUNTY’ : DR. SAMUEL AKERLY REPORT OF 1842.»Staten Island Historian Vol. XXXI, Nº 5. 16 de marzo 2010. 2 Clarke, Susan. «La Última Granja En Funcionamiento de Nueva York Protegida.»Conservando La Tierra Para La Gente. 2010. Web. 16 de marzo 2010. <http://www.tpl.org>. 3 Danna, Ed A. » La Pequeña Granja Que Podría.»SI Live 27 de septiembre. 2007, Hogar y Jardín sec.: 1. Imprimir. 4 Salmones, Patricia. Entrevista Personal. 13 De Abril de 2010 5 Tiendas, Philip J. » Sus 40 Acres Se reducen a 4 A Medida que Aumenta la Presión.»Staten Island Advance 6 de octubre. 1964. Imprimir. 6 » USCensus.»Web.4Apr.2010.<http://factfinder.census.gov/servlet/ADPTable?> 7 Youssef, Nadia Haggag. Dinámica Cambiante de la Población en Staten Island: la Transición de la Homogeneidad a la Diversidad Racial y Étnica. Nueva York: Center for Migration Studies de Nueva York, 1991. Imprimir. 8 Kelly, Jimmy. Entrevista Telefónica. 1 De abril 2010

Página anterior

Página siguiente

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.