International Chefs Day 2020: History, signification, & how to observe it

Kansainvälinen kokkien päivä 2020
Kansainvälinen kokkien päivä 2020

kaikista herkuttelevista ruoista, joita olemme saaneet erikoisina ja tavallisina päivinä, olemme yksinkertaisen kiitoksen velkaa henkilölle, joka on valmistanut ruoan meille.

kokit ovat kaikkialla ympärillämme. Sinun tarvitsee vain katsoa ympärillesi tai saada haistella heidän käsintehty hyvyys ymmärtää tämän tosiasian.

kaikille maukkaille asioille, joita kokit ympäri maailmaa tuovat pöytäämme, on heidän työnsä kunniaksi omistettu erityinen päivä.

kansainvälistä kokkien päivää vietetään vuosittain 20.lokakuuta jalon ammatin kunniaksi ja sen kunniaksi sekä valistetaan ihmisiä ympäri maailmaa terveellisestä syömisestä.

mainonta
mainonta

on myös kokeneiden kokkien päivä siirtää tietojaan ja kulinaarisia taitojaan seuraavalle sukupolvelle ylpeyden ja sitoutumisen tunteessa.

kansainvälisen Keittiömestaripäivän historia & merkitys

tohtori Bill Gallagher, tunnettu kokki ja maailman Keittiömestariyhdistyksen (World Association of Chefs) entinen puheenjohtaja, loi kansainvälisen Keittiömestaripäivän vuonna 2004.

yli kuudentoista vuoden ajan WorldChefs on käyttänyt kansainvälistä kokkien päivää kunnioittaakseen ammattia ja valistaakseen ihmisiä terveellisestä ruoasta. Viime vuosina Worldchefs on tehnyt yhteistyötä Nestlé Professionalin kanssa valistaakseen lapsia terveellisen syömisen tärkeydestä pitämällä Hauskoja työpajoja.

Kansainvälinen kokkien päivä 2020 teema

kansainvälisellä kokkien päivällä on vuosittain keskeinen teema. ”Miten terveellinen ruoka toimii”, ”terveellisiä elintarvikkeita kasvamiseen”, ”elintarvikkeita terveille sankareille”, ”taidetta lautasella” olivat joitakin menneitä teemoja.

tämän vuoden teemana on ”terveellistä ruokaa tulevaisuuteen”.

” jotta voimme varmistaa terveen planeetan tuleville sukupolville, on tärkeää, että alamme opettaa lapsillemme siitä, miten ruoan tuotanto ja kulutus vaikuttavat ympäristöön. Tästä syystä Nestlé Professional on suositellut, että tämän vuoden kansainvälisen Keittiömestaripäivän teemana olisi kestävä kehitys ja ympäristö,” WorldChefs.org kuvattu vuoden teema.

miten vietetään kansainvälistä kokkien päivää?

#InternationalChefsDay-tapahtumaan voi osallistua monella tavalla.

yleensä kokit eri puolilta maailmaa järjestävät tapahtumia, joissa mainostetaan ammattia, järjestetään kulinaarisia kilpailuja ja viestitään lapsille terveellisestä syömisestä esitelmien kautta. Tänä vuonna tilanne on kuitenkin toinen meneillään olevan COVID-19-pandemian vuoksi.

päivän toimintaan osallistuakseen voi yksinkertaisesti valmistaa mielireseptin ja jakaa sen läheistensä kanssa tai opettaa jonkun tekemään reseptin tyhjästä.

koska suurin osa asioista tehdään tänä vuonna netissä, voi kavereiden kanssa järjestää yksinkertaisen nettikeittokilpailun.

lisäksi kokit eri puolilta maailmaa kutsutaan pitämään omaa ”terveellistä ruokaa tulevaisuutta varten” – työpajaa omilla alueillaan.

käymällä www.kansainvälinen chefsday.worldchefs.org, voit ladata Kokin työkalupakin. Se sisältää hyödyllistä tietoa, kuten Työpajan pyörittämistä, reseptejä ja sosiaalisen median vinkkejä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.