23 Fekete tulajdonú Pincészet érdemes támogatni most

az Egyesült Államokban az emberek harcolnak a faji igazságtalanság, a rendőri brutalitás és a fegyvertelen fekete amerikaiak meggyilkolása ellen. És míg egyesek szolidaritásukat fejezik ki azzal, hogy tüntetésekkel töltik meg az utcákat, változásra szólítják fel a helyi önkormányzatokat, petíciókat írnak alá és dollárokat adományoznak társadalmi kezdeményezéseknek és szervezeteknek, mások támogatásukat mutatják a fekete tulajdonban lévő vállalkozások vásárlásával és népszerűsítésével.

a fekete vállalkozások tulajdonosai országszerte számos szolgáltatást és terméket kínálnak, kezdve az otthoni áruktól és ruházattól, az alapvető szolgáltatásoktól, például a bankoktól és a piacoktól, az oktatási forrásoktól és így tovább. Az éttermi ipar már nagy (és egyre növekvő) lábnyomával nem meglepő, hogy a fekete családok a bor világában is ismertté teszik jelenlétüket. Flottájuk kicsi—Statista szerint az Egyesült Államokban nagyjából 11 000 pincészet található -, de az öntésük erőteljes.

olvassa el a listát néhány fekete tulajdonú pincészetek támogatni most alább.

30 Fekete tulajdonú pincészetek érdemes támogatni most
üveg bor a polcokon egy alkohol bolt Spanyolországban, Alicante. A rasszizmus elleni közelmúltbeli tiltakozások és a fegyvertelen fekete férfiak rendőri meggyilkolása fényében az Egyesült Államokban az emberek szolidaritásukat fejezték ki azzal, hogy fekete tulajdonú vállalkozásokat vásároltak. Itt vannak 30 Fekete tulajdonú pincészetek, amelyeket érdemes támogatni.iStock / Getty Images Plus

Abbey Creek Wine

Bertony Faustin lett az első fekete borász Oregonban, miután 2008-ban szőlőt ültetett és létrehozta első borcímkéjét. A szőlőültetvényen áthaladó patak után elnevezett Abbey Creek számos rangos bort állít elő, amelyek számos alkalommal kéz a kézben járnak, függetlenül attól, hogy készen állnak-e a Chardonnay és a Ros Evolution italokra, vagy olyan pincemegtakarítók, mint a Pinot Noir és a Cabernet Sauvignon.

Aslina borok

Ntsiki Biyela Pincészete egy óceánra van Dél-Afrikában, de a Cabernets, a Chardonnays és a Sauvignon Blancs a készletében több mint megéri a szállítást és a kezelést. Biyela, Dél-Afrika első női borásza, aki több mint 13 éve borászként dolgozik, rengeteg szakértelmet és innovációt hoz az általa gyártott borokba, de pozícióját arra is felhasználja, hogy inspirálja a jövő borászait a Pinotage ifjúsági fejlesztési Akadémiával, amely a Cape Winelands fiataljainak technikai képzése és személyes fejlesztése, amely felkészíti őket a boripar karrierjére.

Bodkin borok

a Chris Christensen által 2011-ben alapított Sonoma Valley—i Pincészet leginkább a pezsgő Sauvignon Blanc-ról ismert-Amerika legelső pezsgő Sauv Blanc-járól. Az azóta eltelt sok évben az iowai bennszülött, üzleti partnerével és egykori Oregoni lakosával, Andrew Chambers-szel együtt 15 fajta bort készített Verdelho-tól Chardonnay-ig, Zinfandelig és így tovább.

Brown Estate

a családi tulajdonban lévő borászatot 1996-ban alapították Napa Valley-ben Deneen, David és Coral Brown testvérek. Bár a Brown Estate a kifogástalan Zinfandelről ismert, számos ínycsiklandó bort gyártanak, beleértve a Merlot, a Cabernet Sauvignon, a Petite Sirah, a Sauvignon Blanc, a Chardonnay és számos keveréket. 2017-ben a cég megnyitotta kapuit első kóstolótermében, a Brown Downtown-ban, Napa szívében.

Charles Wine Co

a Los Angeles-i székhelyű wine company néhány Cabernet és Zinfandel szőlővel született Paul Charles saját kertjében. De most a borász és társai de ‘ Condre Charles és Dr. A Cherise Moore évente több mint 500 tokot gyárt hűséges ügyfelei számára az első palackcímke 2014-es bevezetése óta. A pincészet azóta bővítette szőlőterét, most a chardonnay és a Pinot Noir is szerepel a kóstoló menüben.

Darjean Jones borok

2010-ben volt, amikor dawna Darjean Jones pincészet tulajdonosa először szőlőt szerzett, hogy saját Merlotját termelje a Napa-völgyben, abban a reményben, hogy egy kis “joie De vivre” – t vagy az élet örömét terjesztheti borbarátok számára. Az elmúlt 10 évben ezt csinálta a borászat jellegzetes Merlotjával, díjnyertes Cabernet Franc-jával, kellemes Chardonnay-jával, élénk Viognier-jével és fröcskölt Ross-jával, amelyek miatt még egy pohárért könyöröghet.

Domaine Curry bor

robbanásveszélyes, pikáns, összetett és komoly—ez csak néhány szó a borkritikusok leírására Cabernet Sauvignon és Sauvignon Blanc alatt Domaine Curry, a bor címke szerelem gyermeke Steph Curry felesége Ayesha Curry és húga Sydel Curry.

Dwade pincék

Dwyane Wade talán a leghíresebb volt a kosárlabdapályán szerzett képességeiről, amelyek miatt három NBA-bajnokságot nyert, miközben a bajnokságban volt. De van egy rejtett tehetsége, amelyet sok rajongója gyakran elfelejt: teljes borismerő. Külföldi utazásai és a szőlő iránti szeretete arra késztette, hogy elkészítse saját borcímkéjét, amely a Napa-völgyben termesztett és palackozott vörös, fehér és Rossin opcióval rendelkezik.

FLO bor 360

A “for the love” rövidítésről elnevezett Marcus Johnson Pincészete 2011-ben indult azzal a szándékkal, hogy a kortyolgatókat arra késztesse, hogy újra felfedezzék azokat a dolgokat, amelyeket szeretnek, amelyek elősegíthetik az élet értelmesebb áramlását. Három fajtát állít elő, köztük a nem túl tölgyes Chardonnay-t, a Moscato-t és a Zinfandel, a Cabernet és a Merlot vörös keverékét.

Frichette Pincészet

a Washington állam Red Mountain AVA-ban (Amerikai Szőlészeti terület) székhellyel rendelkező Frichette Pincészet Greg és Shae Frichette pár gondolatából született, amikor úgy döntöttek, hogy dél-kaliforniai karrierjüket kiegyensúlyozottabb és családorientált életmódra cserélik. Első évjáratuk 2011-ben érkezett, 2013-ra pedig a házaspár családi vállalkozása kibővült az első kóstolóterem megnyitásával. Most a család több mint 2000 doboz bort állít elő Frichette és Sashay címkéik alatt, beleértve a Syrah, Cabernet, Zinfandel, Malbec, Merlot és Semillon borokat.

Indigen GmbH pincék

a kaliforniai Carmel Valley hegyeiben található Raymond Smith szőlőskertje, amely kiváló és strukturált borokat állít elő, amelyeket a gyűjtők és az új ivók egyaránt szeretnek. A birtok teszi a különböző borok, de ez a robusztus és addiktív Vörös, hogy kitűnjön a leginkább, beleértve a kakaó-fűszer Edna Valley Pinot Noir és a gazdag Sangiovese Riserva.

Jenny Dawn Cellars

volt idő, amikor Jennifer McDonald csupán arról álmodozott, hogy házi borát Wichita első városi pincészetévé alakítja, de 2019-ben ez az álom valóra vált, amikor kinyitotta a Jenny Dawn pincék ajtaját. Bár a borász eredetileg társult egy napai facilitátorral, hogy elkészítse borát, Witchita most borkészítési műveleteinek alapja. Az ügyfelek közvetlenül Kansas-ban és további 37 államban vásárolhatják meg fehérbor keverékeit, a Ros xhamstereket, a pinot noir-t és még több bort.

a rózsa la F Enterprises

kevés dolog van osztályosabb, mint egy pohár provence-i ros ons. Ezért Donae Burston, egy luxus bor-és szeszesital-szakértő, aki közel két évtizede dolgozik az iparban, elindította saját címkéjét egyenesen a Saint-Tropez szőlőskertjeiből. Miután három évig dolgozott olyan luxusházaknál, mint az LVMH, és a rangos Armand de Brignac Champagne—más néven a hőn áhított arany palackozott pikk ász-regionális igazgatójaként—Burston elindult, hogy saját kis eleganciáját hozza a borvilágba a Grenache, Mourv Xhamdre és Syrah szőlőből készült La F Enterprises du ros Xhamsterrel.

L ‘ Objet Wines

ez egy csábító Pinot Noir volt, amely Danny Glover művészt és iparági szakértőt vonzotta a bor világába Sok holddal ezelőtt. Míg a borász a Pinot noirral való tartós szerelmi kapcsolat eredményeként sok üveg jó dolgot gyártott Nappa-völgyi birtokán, pincészetéről ismert, hogy Sauvignon Blancs-ban is pancsol.

hosszú élettartamú borok

a nagy, merész borok szerelmese, Phil Long úgy lépett be az üzletbe, hogy felesége, Debra segítségével bort készített a garázsában. 2006-ban a kaliforniai Livermore-völgyben különféle létesítményekben kezdett bort gyártani Longevity címkéje alatt. Ma a borásznak saját, 2008—ban elindított Livermore ingatlanja van, ahol évente kiváló minőségű Pinot Blanc, Muscat, Syrah, Cabernet Sauvignon, Barbera és még sok más terméket gyárt. Bár a hosszú élettartam jelenleg csak Kaliforniában, Texasban, Coloradóban, Georgiában, Missouriban és Dél-Dakotában található borboltok polcain található, Long legutóbbi partnersége a Bronco Wine Co. borainak nemzeti piacra dobása a jövőben hamarosan hosszú élettartamot hoz a különböző államok több kiskereskedelmi helyszínére.

LVE borok

valószínűleg nem tudsz úgy énekelni, mint John Legend, és valószínűleg nem tudsz zongorázni, dalokat írni vagy fellépni a világ minden táján, mint ő. De van valami, amit tehetünk, mint a díjnyertes zenész: lehet inni, mint ő. Úgy tűnik, hogy a 2019-es legszexisebb férfi, aki él, affinitással rendelkezik a Ros xhamsterhez, és megosztja a rajongókkal és a bor szerelmeseivel egyaránt a saját márkáján, az LVE-n keresztül.

Markell-Bani borok

Gregory Markell Lawrence és Sean Bani Yisrael, a Markell-Bani életre szóló barátok és a Cincinnati bennszülöttek agyszüleménye, a Markell-Bani válaszul jött létre, hogy a boripar nem képviselte a fekete amerikaiakat. A 2008-ban alapított Pincészet édes fehér keveréket, édes vörös keveréket gyárt.

McBride Sisters

ha a hangulat egy inspiráló kortyot, ne keressen tovább, mint McBride Sisters gyűjtemény. Robin és Andrja adapta McBride a fejére fordították a boripart a nagyra becsült fekete lány mágikus kollekciójukkal, amely a nővérek ódájaként szolgál a múlt és a jelen inspiráló fekete nőihez, és a She CAN Ros Ons a szó szoros értelmében női felhatalmazás egy dobozban.

Okapi borok

Dan Johnson ügyvéd volt borászati álmokkal, mielőtt úgy döntött, hogy 2006-ban Napában létrehozza saját kis borászatát, az Okapit. Bár vállalkozása viszonylag kicsi—az Okapi évente mintegy 300 ládát gyárt—, a pincészetből hiányzik a mennyiség, az egyedi keverékekkel, az innovációval és kreativitással zengő vörös-és fehérborokkal pótolják a minőséget.

P. Harrell borok

Paula J Harrell régóta nagyra értékeli a bort vezetett neki, hogy dolgozzon ki egy pincészet saját Sonoma, Kalifornia. Bár a pincészet csak három fajtát gyárt, érdemes megjegyezni, hogy korlátozott termelése az ő javára működött. A cég Rosja és Zinfandel egyaránt hihetetlen kiemelkedők, de Harrell aláírása Rizling díjnyertes rajongói kedvenc. A citrusfélék és az ásványosság jegyzeteivel teli Harrell 2019-es Dry Creek Valley Riesling arany díjat nyert a San Francisco Chronicle nemzetközi borversenyen tavaly.

Stuyvesant Champagne

volt idő, amikor Marvina Robinsonnak és barátainak csak egy üveg Moet & Chandon White Star pezsgőt kellett vásárolniuk, és most—miután karrierje első felét pénzügyekkel töltötte—Robinson elkészíti saját cuvee-jét, amelyet New York-i Bedford-Stuyvesant szülővárosáról neveztek el.

22. Theopolis szőlőültetvények

Theodora R. ügyvédből lett borász alapította. Lee 2003-ban, a hatalmas Theopolis szőlőültetvények található a kaliforniai Anderson Valley termel számos díjnyertes Petite Sirahs és Pinot Noir.

Zafa borok

Krista Scrugg Burlington, Vermont vineyard olyan természetes, mint ez lesz. A bimbózó borász első évjárata a természetes borból 2017-ben érkezett, de azonnali kiemelkedés volt az oenofilek számára. Módszerei egyszerűek:”nincs finomítás, szűrés, adalékanyagok vagy vicces üzlet” —csak tiszta erjesztett szőlőlé, almalé is az almabor szerelmeseinek.

ezt a cikket frissítettük, hogy tartalmazza A Jenny Dawn Pincészet megnyitásának megfelelő évét.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.