Humus cargado de verduras (como se ve en the TODAY show)
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Este Humus Cargado de verduras para bebés o niños pequeños es una receta increíble que crece con su bebé. Puede servir como un puré para el bebé o usarlo como un dip para el destete dirigido por el bebé o para su niño pequeño. Hecho con zanahorias, batatas y garbanzos, esta receta es tan buena que también querrá comerla.
Hummus Vegetariano Para bebés o Salsa para niños pequeños
¡Asegúrate de echar un vistazo a esta receta hecha por Dylan y su adorable hijo Cal en the TODAY show!
Una receta que crece con tu bebé️️!!
Para bebé👶, sirve este delicioso puré tal cual.
Para una versión para niños pequeños can, puede agregar algunos garbanzos más junto con una pizca de ajo y polvo de curry suave y un chorrito de aceite de oliva para una versión divertida de un hummus cargado de verduras. Sirva con las verduras cortadas favoritas de su hijo pequeño y las rodajas de pita frescas para divertirse un poco.
Para una versión para adultos!, (¡sí, estoy diciendo en serio que debes comer esta comida para bebés y niños pequeños!, es así de bueno: ) puedes untar el hummus vegetariano en una tortilla y llenarlo con rodajas de pavo, rodajas de pimienta, queso feta y espinacas, luego enrollarlo todo y cortarlo por la mitad para un almuerzo saludable.
Esta receta está llena de zanahorias, batatas y garbanzos, ¡y tarda menos de 20 minutos en prepararse!
Verdaderamente, una receta que toda tu familia disfrutará ❤️!
Razones para amar este HUMUS cargado de VERDURAS
- gran puré para bebés
- gran salsa de humus para niños pequeños
- cargado de verduras
- una buena cantidad de proteína
- #hiddenveggies para niños pequeños exigentes
- fácil de hacer – 20 minutos o menos
- apto para congelador
- ideal para más de 9 meses
- dip es ideal para el destete dirigido por bebés o la etapa de comida para picar
- vegano y vegetariano
Ingredientes
- Zanahorias
- Batatas
- Garbanzos
- Para Salsa para niños pequeños: ajo, polvo de curry suave, aceite de oliva y una pizca de sal
Instrucciones para la Comida para Bebés
- Vapor: coloque las zanahorias picadas y la batata en una cesta de vapor sobre agua hirviendo y cocine al vapor durante 12-15 minutos. Deja enfriar.
- Puré para bebé: agregue las verduras y los garbanzos en un procesador de alimentos o licuadora y haga un puré hasta que quede suave.
Instrucciones para el Niño Dip
- de Vapor: coloque las zanahorias picadas y la batata en una cesta de vapor sobre agua hirviendo y cocine al vapor durante 12-15 minutos. Deja enfriar.
- Mezcla para inmersión para niños pequeños: agrega las verduras, los garbanzos, el ajo, el polvo de curry suave, el aceite de oliva y la sal en una licuadora de procesador de alimentos y mezcla hasta que quede suave.
CÓMO ALMACENAR
Tanto el puré como el humus se pueden almacenar en un recipiente hermético en la nevera durante un máximo de 4 días.
El puré también se puede congelar hasta 4 meses y descongelar en la nevera para servir.
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HERRAMIENTAS QUE NECESITARÁS
- Cacerola mediana
- Cesta para vapor
- Licuadora o Procesadora de alimentos
- Caja de Bento
- Bandeja para congelador
- Recipientes de almacenamiento para Nevera
¿HICISTE ESTE HUMMUS VEGETARIANO?
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Humus Cargado de verduras para Bebés y niños pequeños
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Ingredientes
Para Puré de bebé
- 3 zanahorias medianas, peladas y picadas
- 1 batata pequeña, pelada y picada (aproximadamente 1 taza)
- 1/4 taza de garbanzos enlatados, escurridos y enjuagados
Para Baño de Niños Pequeños
- 3 zanahorias medianas, peladas y picadas
- 1 batata pequeña, pelada y picada
- 1 taza de garbanzos enlatados, escurridos y enjuagados
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de comino o curry suave en polvo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de sal
Instrucciones
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En una cacerola, llevar 2 pulgadas de agua a hervir. En una cesta de vapor, agregue los cubos de camote y las zanahorias, coloque la cesta sobre agua hirviendo y cubra. Cocine al vapor durante 12-15 minutos o hasta que todos los ingredientes estén tiernos al pincharlos con un tenedor. Retirar del fuego y dejar enfriar ligeramente. Reserva agua de vapor.
Para Hacer Para El Bebé
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Transfiera las zanahorias cocidas, la batata y los garbanzos a una licuadora o procesador de alimentos.
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Haga un puré durante 2 minutos o hasta que esté suave, agregando agua de vapor adicional reservada en incrementos de 1/4 de taza si es necesario.
Para Hacer para Niños Pequeños
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Transfiera las zanahorias cocidas, la batata, los garbanzos, el ajo, el comino o el polvo de curry suave, el aceite de oliva y la sal a un procesador de alimentos.
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Haga un puré de 1 a 2 minutos o hasta que esté suave, agregue agua adicional, agua reservada o aceite de oliva en incrementos de 1/4 de taza si es necesario.
