landbouw op Staten Island: invloed en achteruitgang

van de bevolking van New York

Jump to: navigation, search
landbouw op Staten Island: invloed en achteruitgang

landbouwproductie: belangrijk voor vroege Staten Island

boerderij Olmsted in 1849. Met dank aan Wikipedia Commons.

overal in New York City Farms leverde grote producten en vee voor de vijf stadsdelen. In het bijzonder op Staten Island waar vegetatie en fruitboomgaarden het grootste aspect van de landbouw waren, afgezien van zuivel, boerderijen verbouwden alles van tarwe tot aardbeien, die vrij overvloedig waren op Staten Island 3. Boerderijen waren ooit ook een essentiële bouwsteen van de economie. Op 8 februari 1841 waren van de 2.145 bedrijfsbewoners (werknemers) op Staten Island 841 werkzaam in de landbouw. De groeiende immigratie ondersteunde de grote hoeveelheid boerderijen en de behoefte aan een hoge productie op het eiland. De oogstwaarde op Staten Island in 1839 was ongeveer $ 169.336, de melkproductie was $ 25.506 en de pluimveeproductie was $8.0011.Demographics van Staten Island: Farming ‘ s Effect toentertijd en nu

midden jaren 1800 stroomde een toestroom van Italiaanse, Ierse en Duitse immigranten naar Staten Island en werd later gevolgd door een klein aantal polen en Scandinaviërs 7. In 1900 was de bevolking van Staten Island 67.021 met een aandeel van 98,3% Wit, 1,6% Zwart en .1% van een ander ras 7. Met dit in gedachten is het veilig om te zeggen dat de meerderheid van de boeren op Staten Island rond 1900 waren nog overwegend blanke individuen van Europese fatsoenlijke.Vandaag de dag is de demografie van Staten Island heel anders dan anderhalve eeuw geleden. Is dit te wijten aan de achteruitgang van de landbouwbedrijven en wat is er met de bevolking gebeurd? Patricia Salmon, conservator geschiedenis van het Staten Island Museum, vertelde me hoe de landbouw mensen van twee nieuwe etnische achtergronden naar Staten Island trok in het midden van de jaren 1900. Ze legde uit dat Staten Island rond 1940 een toestroom van Griekse immigranten begon te zien die ervaren boeren waren. Ze merkte ook op dat in de jaren 1950, voor de bouw van de Verrazano-brug, veel Puerto Ricanen emigreerden naar Staten Island als boerenknechten 4. Uiteindelijk zorgde de Verrazano Bridge voor een grote toestroom van mensen, vooral uit Brooklyn, om naar Staten Island te komen. Vandaag 487.407 mensen bezetten Staten Island.

de achteruitgang van de landbouw op Staten Island

was het gevolg van een aantal verschillende variabelen. In een artikel van SI Live, ed Dana legt uit hoe de progressieve ondergang van boerderijen was te wijten aan verschillende factoren, waaronder; de groeiende snelheid van de mensen, de opkomst van de industrie en fabrieken, vervuiling, en vooral de bouw van de Verrazano Narrows Bridge 3. In het bijzonder de Verrazano Narrows Bridge veroorzaakte een geschatte 58,6 procent toename van de bevolking tussen 1960 en 1980. 7 volgens Philip J. Stores, een schrijver voor de Staten Island Advance in 1964, begonnen boerderijen van alle groottes te vallen om woningbouwprojecten mogelijk te maken, wat de instroom van mensen vergemakkelijkte. Verder legt hij uit dat gezinnen begonnen af te wijken van het boerenleven omdat “ze het zich niet konden veroorloven (landbouw) om verschillende redenen.”5i interviewde Jimmy Kelly, die een kleine boerderij had aan de overkant van de historische Decker Farm. Een paar jaar geleden verhuisde hij zijn boerderij naar New Jersey en breidde het daar uit. In het interview verklaarde hij, “het eiland was aan het veranderen, steeds drukker, en eerlijk gezegd het onderhoud van landbouwgrond, vooral de grote oudere, werd steeds te duur.”8

Laatste bedrijf op Staten Island

Historische Richmond Town boerderijen, onderdeel van De Decker Farm. Met dank aan http://farm1.static.flickr.com

het behoud van boerderijen zoals De Decker Farm is belangrijk bij het bepalen van de ware samenstelling van Staten Island vandaag. De Decker Farm staat al meer dan twee eeuwen op Staten Island. Het is een bewijs van het belang van boerderijen in New York City en vooral Staten Island. Hoewel Staten Island veel veranderd is, is De Decker Farm de grootste functionele boerderij die vandaag de dag nog steeds bestaat. In feite produceren ze nog steeds grote hoeveelheden fruit en groenten worden verkocht op de St. George Green Market.3 De Decker boerderij is gelegen op Clark Ave. in Staten Island. Het werd gestart in 1841 en was volledig operationeel tot ongeveer 1960, toen het werd gegeven aan de Parks Department of NYC. Volgens Susan Clark, van” Trust for Public Land”, verklaart John W. Guild, uitvoerend directeur van de Staten Island Historical Society dat ” de Decker Farm een bron zal blijven voor schoolkinderen, het publiek en toekomstige boeren.”2 nog steeds kan men leren Tapijt slaan, deelnemen aan het wassen van kleding op een 18e eeuw wasbord, harken hooi, en water dragen met jukken. Ook leren allochtone boeren biologische methoden voor het telen van gewassen in het Midden-Atlantische klimaat van New York.2 over het geheel genomen maakt de boerderij het mogelijk voor studenten om te leren over de belangrijke geschiedenis van Staten Island, terwijl ook mensen in staat om methoden en cultuur van de landbouw in de toekomst Staten Island en heel New York City

bronnen

1 Akerly, Samuel. “‘AGRICULTURE OF RICHMOND COUNTY’ : DR. SAMUEL AKERLY ‘ S REPORT OF 1842.”Staten Island Historian Vol. XXXI, Nr. 5. 16 mrt. 2010. 2 Clarke, Susan. “NYC’ s laatste werkende boerderij beschermd.”Behoud Van Land Voor Mensen. 2010. Web. 16 mrt. 2010. <http://www.tpl.org>. 3 Danna, Ed A. ” De Kleine Boerderij Die Kon.”SI Live 27 Sept. 2007, huis en tuin sec.: 1. Afdruk. 4 Zalm, Patricia. Persoonlijk Gesprek. 13 April 2010 5 winkels, Philip J. ” zijn 40 Acres krimpen naar 4 als de druk stijgt.”Staten Island Advance 6 Okt. 1964. Afdruk. 6 ” USCensus.”Web.4 Apr.2010.< http://factfinder.census.gov/servlet/ADPTable?> 7 Youssef, Nadia Haggag. Veranderende populatiedynamiek op Staten Island: de overgang van homogeniteit naar raciale en etnische diversiteit. New York: Center for Migration Studies of New York, 1991. Afdruk. 8 Kelly, Jimmy. Telefoongesprek. 1 April 2010

Vorige Bladzijde

Volgende Bladzijde

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.