vraag de Consultant: the basics of stocker cattle management

in de breedste zin van het woord zijn stocker cattle dieren waaraan producenten waarde kunnen toevoegen. Meestal verwijst de term “stocker cattle” naar kalveren van 300 tot 900 pond die na het spenen op weiden worden begraasd.

de belangrijkste toegevoegde waarde van deze runderen is gewichtstoename. Terwijl verschillende stocker operators beroep doen op verschillende strategieën, veel mensen geld verdienen in de stocker business door het nemen van kleine sets van vee die zijn verdisconteerd om wat voor reden en ze in grotere, meer uniforme groepen.

in tegenstelling tot een koekalveroperatie, waarbij koeien worden beschouwd als een langetermijninvestering, heeft de stocker-rundveeindustrie een veel korter tijdsbestek. Over het algemeen is de langste die iemand bezit een stocker kalf acht maanden, maar het kan zo kort zijn als twee maanden.

Bryan Nichols

voordelen voor het beheer van stokvee is de flexibiliteit om te reageren op veranderende omstandigheden, zoals droogte, omdat het is ontworpen om dieren relatief snel te laten komen en gaan. Aan de andere kant, omdat het een korte termijn “inzet” in de markt, het bedrijf is zeer gevoelig voor marktschommelingen.

facetten van stocker cattle management

succesvolle stocker operators zijn degenen die aandacht besteden aan alle facetten van het bedrijf. Primaire componenten zijn gezondheid, voeding, voorraadmanschap en marketing. Iedereen verdient zorgvuldigheid.

gezondheid
de basis van een goed gezondheidsprogramma is een relatie met een dierenarts en kennis van de geschiedenis van het vee. Het is belangrijk om zoveel mogelijk te weten over het vee, waaronder hoe ver ze werden vervoerd en hoe ze werden beheerd, samen met hun voedings-en vaccinatiegeschiedenis.

vaak wordt het vee niet vergezeld van informatie, maar hoe meer de exploitant weet, hoe beter. Deze informatie kan dan worden besproken met een dierenarts om het juiste gezondheidsprotocol te ontwikkelen.

dit protocol moet betrekking hebben op alle noodzakelijke vaccinaties, ontworming, metafylactisch gebruik van antibiotica en ziektetests, zoals persisterende infectie van boviene virale diarree (PI-BVD).

het dient ook betrekking te hebben op de behandeling van personen die ziek worden. Tijdige behandeling van zieke dieren is cruciaal. Er is een kleine kans waar kalveren gemakkelijk reageren op de behandeling en beter worden. Morbiditeit en mortaliteit kunnen grote invloed hebben op de winst.

voeding
voedsel met veel nutriënten en smakelijk voer is van cruciaal belang voor het ontvangen van stocker-runderen, met name voor runderen met een hoog risico. Het doel van de producent is om gewicht te leggen op het vee op de meest kosteneffectieve manier. In het algemeen, als individuele dieren krijgen toeneemt, het geld dat nodig is om op dat gewicht te zetten afneemt.

echter, dit moet altijd worden geanalyseerd gezien de huidige middelen en feed kosten. In beweidingssituaties waar het optimaliseren van de winst per hectare het uiteindelijke doel is, kan dit niet altijd het geval zijn.

Voorraadmanschap
Stocker rundveebeheer is over het algemeen niet geschikt voor een parttime operator. In stocker enterprises moeten beslissingen tijdig worden genomen. Omdat het een korte termijn onderneming is, is er geen tijd ingebouwd om te herstellen van een managementfout. Om succesvol te zijn, een stocker operator nodig heeft om de fijne kneepjes van het bedrijf te begrijpen, de markt en het vee.

Stocker runderen

kleine dingen zoals krimp kunnen een verschil maken. Bijvoorbeeld, als de gemiddelde krimp op een belasting van 800-pond vee is 2 procent, en een operator kan dat verminderen tot 1 procent, de operator heeft toegevoegd $8 per hoofd met de waarde van de winst op $1 per pond. In de stocker business, details maken of verliezen je geld.

Marketing
Marketing is een belangrijk onderdeel van stocker cattle enterprises. Samen met de beheersplannen moet een marketingplan worden ontwikkeld. Inzicht in de markten is essentieel.

leer zoveel mogelijk over typische marktcycli en risicobeschermingsopties. Meer dan ooit kan de markt van dag tot dag aanzienlijk fluctueren, en producenten kunnen niet vertrouwen op wat ze denken te weten.

om succesvol te zijn op de markt, moet een exploitant begrijpen wat de waarde van het vee aan de voor-en achterkant is. Ze moeten ook hun eigen risicotolerantie begrijpen en zich voorbereiden om dat risico te beperken.

Stocker cattle by the numbers

the stocker cattle business is a margin business. Het verschil tussen de aankoopprijs en de verkoopprijs is de winstmarge. De truc is om niet te veel te betalen voor het kalf aan de voorkant, het kalf op een kosteneffectieve manier in het midden gewicht te geven en de waarde van het kalf in de toekomst te begrijpen en te beschermen. Om dit te doen, is het belangrijk om een aantal belangrijke termen te begrijpen. Dit zijn breakeven, kosten van winst en waarde van winst.

Breakeven
Breakeven is de prijs waartegen de eigenaar van het vee geen geld verdient of verliest. Een break-even kan worden berekend op de aankoopprijs en de verkoopprijs. Een van de grootste overwegingen is het kopen van vee tegen de juiste prijs, zodat producenten hun verwachte eindpunt kunnen bereiken.

bereken met het oog op een gegeven winstdoel wat voor het dier kan worden betaald door te kijken naar de kosten voor het toevoegen van waarde aan het dier en wat de verwachte verkoopprijs voor het dier is. Bereken terug vanaf het eindpunt om het antwoord te vinden.

de sleutel is om eerlijk te zijn over de huidige waarde van het vee, de werkelijke kosten van het vee en de toekomstige waarde van het vee. Bereken de verkoopprijs breakeven door te weten hoeveel geld wordt geïnvesteerd in het krijgen van het kalf om de verkoop gewicht en welke prijs ze moeten ontvangen om alle kosten te recupereren.

kosten van winst
kosten van winst zijn het bedrag dat per kalf wordt uitgegeven gedeeld door het totaal aantal gewonnen ponden. Wat een operator in een maatregel van de kosten van winst kan verschillend zijn, afhankelijk van de operatie. Inclusief alles wat relevant is voor uw specifieke operatie. Voor de hand liggende kosten zijn medicijnen, voer (grazen of aangekocht voer) en arbeid.

andere kosten kunnen alternatieve kosten, faciliteiten, uitrusting en rente omvatten. Het doel is om zoveel mogelijk gewicht te leggen op zo efficiënt mogelijk, terwijl de kosten zo laag mogelijk te houden.

waarde van de winst
waarde van de winst is het geldbedrag dat de markt betaalt voor elk extra pond gewicht dat de dieren krijgen. Bijvoorbeeld, als een 500-pond OS is de moeite waard $ 1.000, en een 600-pond OS is de moeite waard $1.100, het verschil is $100. Deel het verschil in waarde door het verschil in gewicht ($100 / 100 pond = $1 per pond winst). Als de waarde van de winst groter is dan de kosten van de winst, dan verdient een operator geld aan dat dier.

Final thoughts

the stocker business is like any other business; het gaat om het benutten van kansen. Om dit te doen, moeten exploitanten hun capaciteiten en vaardigheden begrijpen, een plan hebben en dat plan uitvoeren. end mark

foto ‘ s: voedsel met een hoge voedingswaarde en een goede smaak zijn van cruciaal belang voor het ontvangen van stocker-runderen, met name voor hoogrisicovee. In het algemeen, als individuele dieren krijgen toeneemt, het geld dat nodig is om op dat gewicht te zetten afneemt. Foto ‘ s met dank aan Noble Foundation.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.