Ziua Recunostintei stiinta: 6 experimente puteți face cu alimente

nu mânca doar mâncarea ta, se joace cu ea! Mai jos sunt șase experimente științifice de Ziua Recunoștinței care promovează explorarea și investigarea în clasă.

îndoirea oaselor de curcan

spălați oasele rămase de la cina de Ziua Recunoștinței. Poți îndoi sau rupe oasele? Nu! Obțineți două borcane, umpleți un borcan cu oțet și celălalt cu apă. Puneți oasele în fiecare borcan și etichetați borcanele: apă și oțet. Lăsați oasele de curcan să stea cel puțin o săptămână. Apoi, clătiți-le și vedeți dacă oasele se vor îndoi! Oasele care erau în oțet se îndoaie, deoarece carbonatul de calciu din oase a reacționat cu oțetul. Acest experiment arată cum oasele au nevoie de calciu pentru a rămâne puternice, astfel încât să nu se rupă ușor (sau să se îndoaie). Nu vrem oase îndoite!

ancheta cartofului dulce

uita-te la un cartof germina chiar în fața ochilor tăi, creând o junglă de cartofi dulci! Pentru experimentul dvs., căutați un cartof dulce care are muguri. Apoi, introduceți patru scobitori în părțile laterale ale cartofului dulce (distanțate uniform). Puneți cartoful dulce într-un borcan curat, așezând scobitorii pe marginea borcanului. Umpleți borcanul cu apă. Jumătatea inferioară a cartofului trebuie scufundată. Așezați borcanul într-un loc însorit, schimbați apa o dată pe săptămână și urmăriți cum crește cartoful! Pentru ca planta dvs. să crească mai aglomerată, tăiați tulpinile la 12 centimetri lungime.

Cranberry știință

buzunare de afine

afinele se scufundă sau plutesc? Dați fiecărui copil o ceașcă de polistiren cu apă și o afine. Puneți-i să-și scrie propria ipoteză. Ce s-a întâmplat? Vorbește despre mlaștini de afine și recoltare (click aici). Apoi, tăiați merișorul în jumătate, astfel încât copiii să poată vedea interiorul acestuia. Cranberries au patru buzunare de aer în interiorul lor, ceea ce le face să plutească!

dansând afine uscate

explorați cele trei stări ale materiei făcând merișoarele să danseze! Arunca afine uscate într-un pahar de Sprite și urmăriți-le bob în sus și în jos. Bulele (gazul de dioxid de carbon) din sifon se lipesc de marginile aspre ale afinei uscate. Bulele le aduc până la vârful paharului. Apoi apar și eliberează CO2 în aer, făcând afinele uscate să cadă înapoi.

suc de spion

elevii devin spioni și își scriu mesaje secrete unul altuia folosind suc de afine de casă! Vizitați omul de știință din cămară pentru a afla cum să inventați sucul și să vă dezvăluiți scrisul Secret!

Laboratorul de porumb

Popping

elevii vor fi uimiți când vor crea un știulete de popcorn! Așezați un porumb uscat pe știulet într-o pungă de prânz de hârtie maro. Îndoiți punga de două ori pentru a menține boabele conținute. Cuptor cu microunde timp de 2,5 minute sau până când popcornul a încetat să apară. Mănâncă-l ca o clasă trata sau de a folosi pentru un experiment științific! Așezați știulete mi-a venit în afara și urmăriți ca diferite specii de animale vin și să mănânce de pe ureche de porumb. Cereți elevilor să înregistreze diferitele tipuri de animale în caietul lor științific și să aibă o lecție despre biodiversitate. Ce animale trăiesc în habitatul tău? Cum sunt toate conectate în ecosistemul tău?

germinare

fiecare nucleu de pe o ureche de porumb este o sămânță. Plasând o ureche întreagă de porumb în apă, puteți crește o grădină de știuleți de porumb! Instrucțiuni: Așezați o ureche liberă, colorată și uscată de porumb Indian într-un recipient cu apă puțin adâncă. Porumbul trebuie acoperit doar puțin mai mult de jumătate cu apă. Așezați recipientul într-un loc însorit. Când apa se evaporă, adăugați mai mult și asigurați-vă că porumbul rămâne scufundat în apă. După cinci zile, schimbați apa. Asigurați-vă că partea pe care ați avut-o în sus rămâne în sus după ce schimbați apa. Partea umedă a porumbului este partea pe care o așezați înapoi în apă și o păstrați scufundată. Urmăriți-l să crească, după o săptămână veți începe să vedeți mici germeni sau lăstari.

explorarea untului

investigați cele trei stări ale materiei prin agitarea cremei pentru a crea unt! Se toarnă o ceașcă de frișcă grea într-un recipient cu capac. Odată turnat, recipientul nu trebuie să fie mai mult de jumătate plin (jumătate cremă / jumătate aer). Agitați lichidul și gazul pentru a face unt! Pe măsură ce vă agitați, deschideți recipientul și verificați fiecare etapă, deoarece lichidul și gazul dvs. creează brusc un solid biciuit: unt! Când untul este gata, refrigerați-l. Va deveni un pic mai greu. Notă: o ceașcă de cremă va crea aproximativ patru linguri. unt). Adăugați puțină sare în unt pentru a-i da mai multă aromă!

testul biciuit: biciuirea Versus agitare

Top laborator alimentar Ziua Recunostintei off cu un final dulce! Folosind aceleași ingrediente, frișcă grea și aer, puteți crea o substanță diferită? Folosind un mixer de mână, bateți o ceașcă de cremă până când obțineți vârfuri rigide. Adăugați puțin zahăr dacă doriți smântână dulce. Cereți elevilor să compare și să contrasteze untul și crema de bici pe care au creat-o. Comparați volumul, textura și gustul fiecărui produs alimentar. Elevii pot desena și eticheta stările materiei pentru toate ingredientele pe care le-au folosit și pot descrie procesul pentru fiecare în scris.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.